Преимущества мастики «Сахарная вуаль»:

Из одного килограмма «сахарной вуали» вы можете приготовить три праздничных торта. В то время как из других

аналогов, вы получите только два. Такая экономия достигается в результате высокой эластичности «Сахарной вуали».

Это позволяет раскатывать ее тонким слоем до 2 мм. Тонкие пласты создают гладкую, непрозрачную поверхность торта.

При этом раскатанные пласты «сахарной вуали» даже большого диаметра свободно без разрывов переносятся на торт руками без применения подручных средств.

«Сахарная вуаль» пластична. Даже неопытный кондитер может сделать из нее фалды, воланы и рюши.

Из «сахарной вуали» можно лепить фигурки. Для создания более твердой консистенции возможно добавление крахмала

(до 10% к массе «Сахарной вуали». Из «Сахарной вуали» возможно изготовление цветов в стиле «английская лепка», она благодаря пластичности и эластичности хорошо держит проволоку. При этом необходимо добавить к «сахарной вуали» небольшое

количество КМЦ и крахмала.

И наконец, «Сахарная вуаль» обладает приятным вкусом и ароматом.

И она не содержит вредных добавок.

Упаковка 1 кг.

Производство Турция.