Описание

Белая сахарная мастика для моделирования, декорирования тортов. Произведена на заводе Barry Callebaut в Бельгии. Обладает легким ванильным ароматом и нейтральным, сладким вкусом. Качественно подкрашивается пищевыми красителями, легко поддается ручной лепке и обработке, раскатыванию, хорошо держит форму. Как правило используется профессиональными кондитерами для изготовления декоров, тортов ручной работы и свадебных тортов премиум класса