Жир для смазки противней и форм в аэрозольной упаковке, применяется при выпечке кондитерских изделий, в т.ч. из слоеного теста с высоким содержанием сахара, обеспечивает превосходную смазку противням полностью устраняет прилипание выпечки. Точка задымления: 230°C.

Органолептические характеристики:
имеет желто-соломенный цвет, нейтральный вкус без посторонних запахов

Состав: растительные масла (рапсовое, подсолнечное), жиры (кокосовое), загуститель воск карнаубский Е903, эмульгатор соевый лецитин, пропеллент пропан-бутан.

Влажность (%): 0.10
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 819.00

Страна происхождения: Италия